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ATP 快速檢測衛生監控系統(以下統稱為 ATP 熒光檢測儀)即是通過檢測熒光信號的強度從而得知待測目標被細菌、食物殘渣等污染的程度,因此ATP的檢測可以作為判斷是否潔凈的指標。與其它評估方法相比,ATP 快速監控具有以下明顯優勢:
1.實時監控:熒光素酶/熒光素/ATP反應為即時反應,讀數可以在數秒之內得到。因此可根據結果立即采取糾正措施。
2.良好的可靠性和一致性:ATP熒光檢測儀可以確定出各種有機物和/或微生物殘渣的存在。另外由于它使用*的液體穩定試劑,因而檢測結果準確、重復性好,為真實的潔凈程序評估提供了可靠依據。
3.直接和間接危險性評估:ATP檢測的是表面已有的生物物質和有生物殘留物、易滋生微生物的潛在危險區域。食物殘留區域是易受到微生物感染或易發生交叉污染的地方。
4.使用簡便:非專業技術人員也可輕松使用 ATP 熒光檢測儀、拭子和軟件,這使得日常使用趨于簡單化。
5.結果易于判讀:標本檢測結果以相對發光單位(RLU)來顯示,它代表了污染物產生的光總量。檢測結果可以直接與通過(Pass)/不通過(Fail)數值進行比較,通過則屏幕上顯示為對號(√);略微超出期望值的則顯示警告符號RLU讀數越小表示表面越潔凈。